Дан захвалности је увек тако велики празник у мојој породици. Дане проводимо у кухању и припремању тако велике вечере и увек је тако забавно. Многи рецепти које користимо преносили су се генерацијама, али приметио сам да како смо одрасли и додавали нове чланове у своју породицу, неки од тих рецепата једноставно више не делују. Сада у породици имамо неколико људи који не могу да толеришу глутен, што значи да смо морали да поновимо неке од наших рецепата како бисмо постали без глутена.
Без обзира да ли имате интолеранцију на глутен или само пазите на унос, толико је дивних рецепата које можете испробати. Знам јер сам тражио нови рецепт за пуњење за ову годину и завршио са 40 различитих рецепата за прилоге који су потпуно без глутена. Запањио сам се да постоји толико много рецепата који не садрже глутен! Као што сам рекао, Дан захвалности је велика ствар у мојој породици, од хране до украса и желимо да сви могу уживати у дивном оброку који припремамо. Ох, а кад смо већ код украса за Дан захвалности, заиста треба да погледате ових 25 Уради сам.
Имам такву листу омиљених рецепата. Озбиљно ми је понестало простора у трпезарији за све књиге рецепата, али до сада никада нисам пронашао ниједну која не садржи глутен. Ако требате да припремите страну без глутена или неколико њих за вечеру за Дан захвалности, бићете заиста задовољни овом колекцијом рецепата. Овде има свега, од тепсије од зеленог пасуља без глутена до кифли и свега између. И док припремате своје благдане за Дан захвалности, погледајте ових 40 рецепата за празничне пахуљице за прављење божићних слаткиша.
1. Шкољке од бадемовог и козјег сира
Ови укусни кифли користе бадемово брашно уместо пшеничног да би их направили без глутена. Имају и шољу коцканог козјег сира (мада бисте то могли заменити ако желите) и меда који им даје предиван укус. Савршени су за упаривање са свим вашим јелима за Дан захвалности, а уз њих постоји и диван сос од бруснице од црног вина.
Рецепт: тестирано у кухињи
2. Надјев од сира од јабука, сланине и чедара
Ко каже да не можете имати надјев на безглутенској дијети? Овај надјев од сира од јабука, сланине и чедара користи мешавину за пуњење без глутена и комбинује укус сланине са јабукама и сиром чедар. Шта више можете пожељети од надјева?
Рецепт: цупцакесандкалецхипс
3. Салата од квиноје са шпарогама и фетом
Фета сир је један од мојих омиљених свих времена, због чега ми је овај рецепт запео за око. То је живописни прилог са парадајзом, шпарогама и црвеним луком и има толико дивних укуса. Прелив је направљен од маслиновог уља, дижонског сенфа и балзамичног сирћета и ароме се тако добро стопе. Ово ће дефинитивно постати ваш рецепт за салату без глутена.
Рецепт: крафтедкоцх
4. Шпаргле са лимунском ментом и црвеном паприком
Ја једноставно волим шпаргле и увек тражим нове начине да их припремим. Ова верзија без глутена комбинује шпароге са црвеном паприком и лимуновом ментом дајући јој предиван укус. Такође је заиста лепо јело са тамнозеленом шпарогом и савршена је пратња вашој ћуретини.
Рецепт: каренскитцхенсториес
5. Јесења салата за бербу
Ова љупка салата има све дивне боје јесени, а преливена је укусним јаворовим и дижонским винаигретом. Сама салата садржи тиквицу од бундеве, кељ, јабуке, љутику и зачине. То је предивно обојено јело и има толико дивних јесенских укуса. Такође је врло лако направити и неће вам одузети пуно времена.
Рецепт: укусно-укусно
6. Авокадо сланина ђаволска јаја
Сланина и јаја једноставно иду заједно … чак и у овом вражјем рецепту за јаја. Ова укусна јаја су одлична алтернатива традиционалним вражјим јајима и изузетно их је једноставно саставити. Припремите их баш као и традиционалне рецепте, али додајте авокадо када умешате жуманце и прелијте их измрвљеном сланином. Потпуно су без глутена и сигурно ће бити хит на вашем столу за Дан захвалности.
Рецепт: околопородицно
7. Сквош од жира са јаворовом глазуром
Да ли сервирате сквош на Дан захвалности? То је нека врста традиције овде на југу и овај печени тиквица од жира са јаворовом глазуром можда је само моја најновија традиција. Овај је испуњен укусом од укусне тикве до дивне глазуре коју правите од јаворовог сирупа и путера. И то је заиста лак рецепт, а припрема му уопште неће дуго трајати.
Рецепт: тхекитцхенисмиплаигроунд
8. Балзамични бели лук печена карфиол
Обожавам печену карфиолу! А, овај балзамични бели лук печен карфиол изгледа апсолутно укусно. Карфиол само убаците балзамичним сирћетом, маслиновим уљем, белим луком, рузмарином и сољу и бибером, а затим пеците. Кување траје само око 25 минута, а јело је заиста лако припремити. Такође је савршен за придруживање осталих страна за столом за вечеру.
Рецепт: тхејоифулфоодие
9. Балзамична глазирана шаргарепа
Глазирана шаргарепа је у мојој кући неопходна за празнике, али морам рећи да их никада нисам радила са балзамичном глазуром. Овај је изузетно лак и има толико дивних укуса, укључујући балзамични сирћет, мед и свежу мајчину душицу. Такође је заиста живописно јело, тако да можете да додате мноштво боја на свој сто за вечеру захвалности.
Рецепт: кување са смешом
10. Салата од цвекле
Ово није обична салата од цвекле. Овај има репу, јицу, авокадо и риколу како би вам пружио живописну и укусну салату која ће сигурно бити хит за трпезом. Потпуно је вегански и тако га је лако направити. Балзамични прелив направите сами, а садржи сирће, маслиново уље и бројне зачине. Овај укус је савршен за јесен и лепо ће допунити ту ћуретину.
Рецепт: хеалиеатсреал
11. Тепсија од сира са броколијем
Тепсија од сира са броколијем једно је од мојих омиљених јела и то је одличан начин да додате мало поврћа у свој оброк. Овај рецепт је потпуно без глутена, што значи да на врху нема традиционалних крекера, али то никада нећете знати. Слаткаст је, укусан и испуњен дивним укусом.
Рецепт: хеалиеатсреал
12. Умутити тиквица од буттернут-а
Бундева од буттернут-а је заиста укусна - сваке године печем неколико пута само зато што волим укус. Ова умућена тиква од буттернут-а изгледа као пире од слатког кромпира и има путер и жалфију за заиста сјајан укус. Овај је заиста једноставан и могао би бити сјајна замена за пире кромпир ако и ви гледате своје угљене хидрате на овај Дан захвалности.
Рецепт: цупцакесандкалецхипс
13. Бруссел слана клица са преливом од тахинија
Слама од бриселских клица? Да! Волим цоле слав, али никада нисам сањао да га правим од било чега другог осим од купуса. Ова сламица од киселог клица направљена је од исецканог киселог клица и садржи пињоле, трешње и толико других дивних укуса. То је сјајна слама за јесен и диван начин да натерате своје малишане да поједу своје бриселске клице.
Рецепт: тхелемонбовл
14. Карамелизоване киселе клице
Ево још једног сјајног начина да натерате своју породицу да једе клице од брисела. У овим карамелизованим бриселским клицама има толико укуса да неће ни знати да их једу. Ово је тако укусно јело, са тамним сосом од вишања и лешницима, а боје су сјајне за украшавање вашег стола за Дан захвалности.
Рецепт: јестива мозаик
15. Пиринач карфиол
Овај пиринач од карфиола није само без глутена, већ је и одлично јело за оне који су на палео дијети. Постоји толико креативних начина припреме карфиола и ово је један од њих. И овај је заиста једноставан. Карфиол само исецкате док не буде сличан пиринчу, а затим кувате. Можете послужити ову обичну храну или додати било који од ваших омиљених прелива … или је заменити за рецепте који користе пиринач. Заиста је свестран!
Рецепт: холливоодхоместеад
16. Салата од броколија
Ова салата од броколије садржи здраву порцију поврћа, као и воћа. Тачно - има коцкице јабука, а уз прелив од јогурта, мајонезе и јабуковог сирћета, једноставно је испуњен укусом. Ово је диван прилог за Дан захвалности или кад год вам треба нешто без глутена и укусно. Сир цхеддар и суво грожђе чине га укусним, а јабуке и броколи дају му праву хрскавост.
Рецепт: инсидебруцревлифе
17. Цитрус смеђи пиринач са тиквицама од буттернут-а
Сквош од буттернут-а дефинитивно треба да буде део вашег менија за Дан захвалности. Не само зато што је савршено јесење поврће, већ зато што има тако добар укус. Ово јело користи буттернут тиквицу за ароматизацију смеђег пиринча, а садржи цимет, орахе, козји сир и шипак који све заједно чине од њега укусно јело које ће сигурно волети сви за вашим столом.
Рецепт: тхероастедроот
18. Крем лук
Једла сам крем кромпир и крем кукуруз, али лук никада. Овај рецепт ми је запео за око не само зато што не садржи глутен, већ зато што изгледа тако укусно. Потребно вам је четири или пет великих лука као и путер, брашно без глутена и млеко. Ово такође има укусан прелив од хлебних мрвица - направљен од мрвица хлеба без глутена и има дивну конзистенцију пире кромпира … али уз шут.
Рецепт: онецреативемомми
19. Пеците парадајз од патлиџана
Ако никада нисте пробали патлиџан, озбиљно пропуштате укусну храну. Можете направити овај парадајз печен од парадајза за Дан захвалности и добити свој први укус, а ово је одличан рецепт за то. Прилично је једноставно направити и испунити укусом. Веома је сираст и укусан, а има одличан прелив од мрвица направљен од кокосовог брашна, пармезана и неколико укусних зачина.
Рецепт: примарно надахнут
20. Бели лук запечени кромпир
Кромпир је увек на мом столу за вечеру захвалности, понекад у више облика. Волим овај кромпир са белим луком који има четири различита сира. Баците онај у кутији запечени кромпир и направите га уместо њега. Прилично их је лако направити, а укус им је много бољи од свега што можете купити у кутији. Поред тога, нема глутена, па су много бољи за вас.
Рецепт: печена бирахела
21. Тепсија од зеленог пасуља без глутена
Тепсија са зеленим пасуљем је овде увек на менију за Дан захвалности, као и за Божић и било које друго време кад се извучем. Једноставно толико волим ово традиционално јело! Такође волим ову верзију без глутена која користи домаћу крем супу од печурака и прелив мрвица хлеба помешаних са маслацем и прхким луком без глутена.
Рецепт: глутенфрееонасхоестринг
22. Кукурузни хлеб без глутена
Овде на Југу, кукурузни хлеб је основна. Ко је знао да можете без глутена? Овај рецепт је тако једноставан и савршено ће изаћи ако га печете у тави од ливеног гвожђа. Постоји ли други начин печења кукурузног хлеба? Овај користи проклијало кукурузно брашно, које можете добити у већини продавница које продају производе без глутена, и кокосово брашно. Јабуково сирће и јаворов сируп дају му тако јединствен укус.
Рецепт: хеалиеатсреал
23. Вегетаријански надјев од гљива
Ево још једног дивног рецепта за пуњење без глутена. Овај је изузетно једноставан за производњу и комбинује хлеб без глутена, чорбу од печурака, кремини печурке, дивље печурке и бројне укусне зачине. Ово озбиљно може заменити ваш традиционални рецепт за пуњење. Укусан је, једноставан за прављење и савршено ће допунити вашу ћуретину и пире кромпир.
Рецепт: укусно-укусно
24. Златна супа од цвекле
Ова карамелизована супа од репе има јесен и јогурт од белог лука, за укус у који једноставно нећете веровати. То је прелепо обојено јело којему треба само 10 минута за припрему и мање од сат времена за припрему. Требаће вам жути лук, шаргарепа, златна цвекла, пастрњак и слатки кромпир да бисте ово направили заједно са неколико кључних зачина. То је укусна супа и одличан начин да додате мало поврћа на свој сто за вечеру.
Рецепт: са храном и љубављу
25. Домаћи сос од бруснице
Волим да правим сопствени сос од бруснице и то сам радила у неколико наврата. Ако желите да избегнете глутен, као ни друге конзервансе који долазе са конзервираном храном, ово је одличан рецепт за вас и то је изузетно лако. Осим тога, домаћи сос од бруснице има сваки пут бољи укус од купљеног у продавници, а састојке можете додати ако желите да га прилагодите и направите по свом.
Рецепт: еаттхелове
26. Наложене коже од слатког кромпира
Волим ове коре од слатког кромпира за предјело. Знате, док момци гледају фудбал и треба им нешто за грицкати док се вечера кува? Не само да садрже ове глутене, већ имају и мало угљених хидрата, па их је потребно испећи. Само испеците слатки кромпир тако да се унутрашњост лако извади, а затим додајте маслиново уље, крем сир и надјев од слатког кромпира.
Рецепт: тхецоокиероокие
27. Пире од першуна и шаргарепе
Ова каша од пастрњака од шаргарепе је заиста једноставна за прављење и одлична је алтернатива пире кромпиру и осталим странама без угљених хидрата и глутена. Паштрњак и шаргарепу само кувате док не омекшају, а затим их заједно згњечите. Додајте путер, со и бибер и мало млека да буду попут пире кромпира, али са много богатијим и јединственим укусом.
Рецепт: дессертновдиннерлатер
28. Мафини од бундеве
На Дан захвалности морате имати бундеву, али пите и кифлице обично имају глутен. Ови кифли од бундеве немају, а њих је заиста лако направити. Без глутена и млечних производа. Уместо пшеничног брашна користите брашно од квиноје, а у њега додате конзерву бундеве, ђумбира, мушкатног орашчића и других ствари за које бисте очекивали да су муффини од бундеве. Влажни су и укусни, а требаће вам само сат времена од почетка до краја.
Рецепт: кеепитсвеетдессертс
29. Печена лимунска брокула
Треба вам одличан рецепт за брокулу који не садржи глутен? Ова пржена брокула од лимуна је прави победник. Овај можете припремити за рерну за око 10 минута, а пече се само око пола сата, тако да је заиста брз и лак за припрему. Ни за овај вам не треба пуно састојака, већ само броколи, маслиново уље, лимунова корица, лимунов сок и со и бибер по укусу.
Рецепт: крафтедкоцх
30. Салата од печене крушке, ораха и кеља
Ова салата може лако да се претвори у десерт без глутена или бисте је могли послужити као салату пре вечере. Осим кеља, који је заиста добар за вас, има и љутику, мед, крушке, орахе, бруснице и толико других дивних укуса. Саставља се прилично брзо и лако и испуњен је прелепим бојама.
Рецепт: тастингпаге
31. Печена бундева са јаворовим сирупом и јабукама
Печена бундева је предивно јело само за себе, али када додате јаворов сируп и јабуке, добићете укусан прилог који је савршен за Дан захвалности. Ово је тако дивно јело за јесен и испуњено је дивним укусима попут цимета, ђумбира и свежих брусница.
Рецепт: фоодфаитхфитнесс
32. динстана цвекла и зеленило
Цвекла је увек хит код мене. Сви воле свој јединствени укус, а овај рецепт комбинује ту укусну репу са зеленилом … а можете користити било које зелено које волите или шта год можете наћи у сезони. Овај такође има кокосово уље, бели лук и пармезан или исецкани сир чедар за јело које ће сигурно постати велики хит.
Рецепт: хеалиеатсреал
33. Сотиране тиквице са орасима
Ово јело од тиквица изгледа прелепо са својим јесенским бојама и има толико укусних састојака. Потребно је само 15 минута да га припремите од почетка до краја, тако да је то заиста брз и лаган прилог који ће сигурно допунити вашу вечеру за Дан захвалности. Са тиквицама, белим луком, орасима и пармезаном, ово ће сигурно задовољити и вашег најизбирљивијег госта на вечери.
Рецепт: диззибусиандхунгри
34. Кромпир шпинат Фета Гратин
Ово слано јело од кромпира у потпуности не садржи глутен и тако је одлична алтернатива традиционалном гратинираном кромпиру. Овај има спанаћ, па је то предиван начин да у свој оброк унесете мало здраве зеленице. Такође садржи фета сир, тешку крему и јаја која му заједно дају кремасту текстуру и диван укус.
Рецепт: дијета
35. Тепсија од слатког кромпира без глутена
Тепсија од слатког кромпира је обавезна за вечеру за Дан захвалности, а ова је потпуно без глутена. Са кокосовим млеком, ванилијом, циметом и мушкатним орашчићем, има предиван традиционални укус тепсије од слатког кромпира и нешто је здравији од свог традиционалног колеге. За овај не користите слатки кромпир у конзерви … потпуно је направљен испочетка и треба му само сат времена да се припреми од почетка до краја.
Рецепт: суседфоодблог
36. Кремасти пире кромпир
Морате имати пире кромпир за вечеру за Дан захвалности, зар не? Овај пире кромпир је врло вероватно најкремастији који сте икада пробали и који је супер једноставан за направити. За израду користите златни кромпир Иукон, што му даје лепу боју. Затим додајте млеко, путер јаје и со и бибер по укусу. Једноставно нећете веровати колико су кремасти и укусни.
Рецепт: бунсинмиовен
37. Препечена умућена бели карфиол
Ако желите нешто без глутена, стварно здраво и заиста укусно, замените пире кромпир за ову препечену умућену карфиол. Заиста има мало угљених хидрата и апсолутно нема глутена. Такође је укусна страна коју можете послужити уз било који оброк, посебно за благдан захвалности. Са морском сољу, белим луком и маслацем, укусно је и може се прелити било чиме што бисте ставили на пире кромпир.
Рецепт: оснажено издржавање
38. Пилав од дивљег пиринча
Пиринчани пилаф је укусан прилог и традиција многих домова на Дан захвалности. Ако желите здравију опцију, овај пилаф од дивљег пиринча је добар за пробати. Садржи дивљи пиринач, лук, печурке, целер, повртну чорбу и друге ароме због којих је укусан, потпуно је без глутена, као и са мало масти.
Рецепт: овертимецоок
39. Ролнице са белим луком без глутена
Дакле, морате имати кифлице, зар не? Ове ролнице за вечеру од белог лука праве се од брашна без глутена и имају таман толико копра и белог лука да им дају диван укус. Правите их као да правите традиционалне кифлице од квасца, али користите брашно без глутена уместо пшеничног брашна за све намене. Поред тога, додатни укуси чине их заиста укуснима и прилично су једноставни за израду, чак и ако никада раније нисте сами направили кифлице.
Рецепт: аллреципес
40. Калаво сквош пилав са кокосом
Кокос даје овом слатком пилаву мало слаткоће што га чини укусним. Волим било које јело од тиквице, а ово је савршен прилог за Дан захвалности. То је лагано и укусно јело које није нимало тешко направити, а укусно ће употпунити ваш сос од ћуретине и бруснице. Јабуково сирће, сушена рибизла и ђумбир једноставно додају укусу.
Рецепт: бонаппетит