Салате су озбиљно једна од мојих омиљених намирница. Није ме брига каква је то салата … појешћу је. Недавно сам почео да кухам нешто здравије за своју породицу, па сам почео да тражим неке здравије алтернативе прженим и масним прилозима. Пронашао сам три најукуснија рецепта за салату и сви су тако једноставни за прављење. Ако мислите да здрава исхрана мора бити неукусна, још нисте пробали ове салате. Постоји одлична салата од пилетине, салата од парадајза од смеђег путера и салата од парадајза са тиквицама и краставцима.
Ако се трудите да се храните здравије, ове салате су савршен прилог или би се могле чак сматрати одличним и заситним ручком. Имају врло мало калорија и масти, а тако је лако направити. Сада, ако тражите одличну салате на бази тестенине, топло препоручујем ову БЛТ салату од тестенине. Такође је испуњен укусним састојцима и једноставан за прављење. Ако пак желите традиционалнију салату без тестенине, ове три укусне салате које је лако направити савршени су избор.Салата је тако одлична опција за јело и ове три укусне салате допунит ће свако главно јело које одлучите да направите. Било који од њих био би савршен за послуживање са овим хрскавим белим луком пармезаном. Или им само додајте пилетину (у два рецепта која немају пилетину) или морске плодове како би им постали одлична салата за главно јело. Салате су тако свестране и тако укусне и можете их јести кад год желите јер су тако здраве! Ево вашег здравља … и ево одличне салате. Надам се да ћете уживати у ова три рецепта за салату колико и ја.
Салата од пилетине и вегете
Време припреме: 15 минута
Време кувања: 5 минута
Укупно време: 20 минута
Принос: 3 порције
Величина порције: 330 г (11,5 оз)
Тип: Предјело
Састојци:
1 пилећа прса, кувана
2 средња краставца, ољуштени и нарезани
8-10 парадајза чери , исечени на пола
1 мала паприка, исечена
½ шоље павлаке
1 кашика. копра, сецкана
1 кашика. листова нане, сецкани
½ лимун, зест
Упутства
1. Мешајте састојке за сос: павлаку, копар, нану и корицу лимуна.
2. Ставите све поврће и пилетину у посуду. Додајте сос. Пре служења прелијте са мало маслиновог уља и зачините сољу.
Кувана пилетина, краставци и чери парадајз основа су ове укусне салате од пилетине и поврћа
Павлака, копар, листови нане и корица лимуна чине најневероватнији прелив!
Ово је тако живописна и атрактивна салата када је аранжирана на вашем тањиру
Салата од парадајза од смеђег маслаца
Време припреме: 5 минута
Време кувања: 10 минута
Укупно време: 15 минута
Принос: 4 порције
Величина порције: 200 г (7 оз)
Тип: Предјело
Састојци:
6-8 парадајза на разни избор , нарезани
¼ црвени лук, танко исечени
2-3 извора босиљка
3 кашике. путера
1 тбсп. балзамичног сирћета
Сол и бибер по укусу
Упутства
1. Да бисте направили прелив од смеђег путера, морате путер смеђи на умереној ватри 5-6 минута или док не порумени и не добије орашасту арому.
2. процедите смеђи путер да бисте уклонили остатке са дна шерпе. Умутите процеђени путер са балзамичним сирћетом.
3. Ставите исечени парадајз на посуду за сервирање, прелијте танко нарезаним луком, зачините сољу и бибером и подлијте преливом од смеђег путера.
Разне сорте парадајза дају овој салати лепу боју
Смеђи путер даје јелу невероватан укус
Ово је савршена пратња уз свако главно јело
Салата од парадајза, краставца и тиквица
Време припреме: 15 минута
Време кувања: 5 минута
Укупно време: 20 минута
Принос: 4 порције
Величина порције: 200 г (7 оз)
Тип: Предјело
Састојци:
1 шоља сецканих краставаца
1 шоља сецканих тиквица
1/3 шоље ситно исецканог црвеног лука
1 шоља сецканог парадајза
½ шоље црних маслина,
исечених на коштице и исечених 2 кашике кашике. балзамичног сирћета
2 кашичице. лимуновог сока
¼ шоље маслиновог уља
1 кашика. шећера
Сол по укусу
Листови босиљка за сервирање
Упутства
1. Помешајте балзамични сирћет, лимунов сок, маслиново уље, сол и шећер.
2. Мешајте припремљено поврће у чинији за салату. Додајте прелив за салату и промешајте. Пре служења прелијте листићима свежег босиљка.
Парадајз, тиквице и краставци дају овој салати лепу боју и укус
Само исецкајте састојке и помешајте их све заједно
Црне маслине дају чудесне боје салате и додају јединствени укус