Волим добар комад меке, жвакаће карамеле; арома је прилично зависна и због текстуре се не осећам као да шчепам зубе покушавајући да је изгризем. Била сам толико одушевљена када сам пронашла овај супер лак рецепт да направим свој, да сам знала да га морам одмах поделити; нешто тако укусно за шта је потребно само шест минута да се направи у микроталасној пећници не би требало да буде тајна!
Све што ти треба је:
- ½ шоља кукурузног сирупа
- ¼ шоља путера
- ½ шоља заслађеног кондензованог млека
- ½ шоља белог шећера
- ½ шоља смеђег шећера
- ¼ кашичица соли (волим да испуцам мало више морске соли да бих направила слани карамел; комбинација слатко / слано је прави победник у мојој књизи)
Шест минута у микроталасној пећници са пуном снагом ће учинити трик, али врло је важно да га вадите да се меша свака два минута.
Након што је све готово, сипајте је у посуду, охладите неколико сати, нарежите, поједите, завалите се и уживајте у гњецавој доброти!
Видео и рецепт Тодд'с Китцхен Кликните на везу да бисте се претплатили на његов Иоутубе канал.