Хлеб и Нутелла иду заједно као прекиди и сладолед, девојачко вече и вино, мачке и Интернет. За нас је ова укусна Нутелла посластица нова лепиња од цимета! Имамо видео који је врло лако пратити и који вас води кроз сваки корак процеса, тако да „Нисам тако добар пекар“ заиста није изговор да овај пропустите - само треба да будете у могућности да се придржавате упутстава. Најбоље је то што готов производ изгледа изузетно импресивно, али труд то заправо не одражава.
Тесто је обогаћено тесто које је врло слично бриошима; за то ће вам требати брашно од хлеба, шећер, сушени инстант квасац, сол, путер, млеко са пуно креме и два јаја. Након мешања можете тесто месити ручно - можда ћете открити да је заправо прилично терапеутско. Тесту треба неколико сати да се дигне, а стварно време печења је око 15 до 20 минута, зато будите сигурни да планирате унапред.
Крајњи резултат је гњецав, чоколадан комадић неба у цветном облику који ви и ваши пријатељи или породица можете једноставно раздвојити и прождерати. Уживајте и нема на чему!
Састојци:
450г / 1лб брашна од хлеба
70г / 1/3 шоље шећера
2 кашичице активног сушеног квасца Прстохват
соли
30г / 1оз растопљеног несланог маслаца
180мл / 3/4 шоље загрејаног млека
2 жуманца (чувајте бели за глазирање хлеба)
1 шоља нутеле
Пеците на 180'Ц / 350'Ф 15 - 20 минута
Видео упутства Стеве'с Китцхен
Прекрасне фотографије Анна и Цуриос и Кницккнацкс !