Овај укусни глазирани рецепт за роштиљ са месом штруце је онај који вришти традиционалну америчку храну. Комбинација млевене говедине, лука, јаја, презле и савршене мешавине зачина чине ову арому и једноставном за прављење. Слатка и зачињена глазура са сосом за роштиљ додаје богатство и ударац врућине.
Послужите ову укусну месну штруцу са роштиља заједно са Цроцкпот пире кромпиром и вашим омиљеним зеленим поврћем за комплетан оброк прилагођен деци и одобрен од маме.
Рецепт за глазирану месну штруцу са роштиља
Понекад само желите класични оброк на столу за вечеру. Не постоји ништа класичније америчко јело од доброг старомодног рецепта са месним штруцама. Ова глазирана ббк месна штруца је мало више од основне опције коју сте можда раније имали. То је класична векна, укусне слатке и зачињене глазуре.
Иако овај рецепт треба дуже да се кува, одлична је опција да се припремите унапред, па морате само да месну штруцу убаците у рерну када се вратите кући после дугог дана.
Савет: Сваки пут испробајте различите сосеве за роштиљ да бисте пронашли различите профиле укуса. Слађи сос ће га учинити благим и слатким. Додајте сос са мало бибера или топлоте да бисте то убрзали.
Могу ли замрзнути ББК месну штруцу за касније?
Ако волите да припремите храну да бисте олакшали управљање радним данима, ово је још једна одлична опција за ваш мени. Више волим да замрзнем овај рецепт мешањем мешавине меса и утискивањем у посуду за хлеб за једнократну употребу. Затим умотам ту посуду за векне у пластичну фолију и ставим у велику врећу за замрзавање. Ошамарите спољашњу етикету са називом рецепта, датумом припреме и упутствима за кување и ставите у замрзивач.
Затим је можете извадити из замрзивача ноћ пре него што пожелите да је сервирате, а када се вратите кући са посла, може се једноставно убацити у рерну да се кува као да је свеже припремљена.
Напомена: Глазуру можете додати на врх пре замрзавања, али ја више волим да сачекам и помешам је непосредно пре кувања.
Може ли се од тога направити месна штруца без глутена?
Да! Једноставно замените у презли без глутена и побрините се да и ваш сос са роштиља не садржи глутен. То је један од мојих омиљених делова овог рецепта - лако га је прилагодити прехрамбеним потребама!
Шта ако више волим моју сос од месне штруце?
Многи појединци не воле додавање соса за роштиљ. Друге заправо није брига за кечап на њиховој месној штруци. Традиционални сос од говедине је чест избор, а у овом случају можете лако послужити своју месну штруцу са сосом од месне штруце.
Све што треба да урадите је да изоставите глазуру приликом кувања и припремите омиљену домаћу или теглу са говеђим сосом да бисте је прелили по завршетку кувања.
Могу ли да направим овај рецепт од мини месне штруце?
Да! Волим да се овакви оброци порционирају у мини тавама. Ако узмете мини таве за векне, послужити ће их преслатко и забавно. Друга опција је да се ово направи у тепсији за муффине и да се једноставно утисне у сваку шољу за мафине.
Време кувања ће се променити ако користите мању тепсију или калуп за муффине. Започните тако што ћете време кувања преполовити, а пре сервирања проверите термометром за месо. Из разлога сигурности, побрините се да унутрашња температура било ког рецепта од млевене говедине достигне 160ºФ пре служења.
Шта послужити са месом штруце са роштиљем
Као што је горе поменуто, не можете погрешити са пиреом од кромпира и поврћем уз овај рецепт за роштиљ са месом. Међутим, постоје и други невероватни рецепти који ће се добро уклопити са овим јелом. Испод ћете пронаћи још неке од мојих најдражих рецепата за кување и послуживање уз моју месну штруцу за вечеру.
Одлични прилози за послуживање уз штруцу:
- Рецепт за тепсију од зеленог пасуља
- Рецепт за полагани кувани кромпир
- Печене печурке са белим луком и тимијаном
- Домаћи рецепт од фритула од карфиола
- Лагане кромпир торте са луком
- Макарони и сир од милион долара
- Рецепт за грижење тиквица
Одлични десерти за послуживање уз штруцу:
- Домаћи јагодашки постолар
- Рецепт за лагане чоколадне пите
- Домаћи рецепт за постојане брескве
Додатни савет: Други дан искористите остатке за прављење сендвича са месном штруцом. Једноставно нарежите месну штруцу на 1/2 ″ дебеле делове и подгрејте пре додавања прженом хлебу. Ово је сјајно са кришком оштрог сира чедар растопљеног за додатно богатство.
Састојци за месну штруцу
- Млевена јунетина
- Лук
- Бели лук
- Јаја
- Лебвице
- Крем
- Италијанска биљна мешавина
- Прелив за месо на жару
- Шећер
- Бели лук у праху
Како направити месну штруцу
Пре него што започнете, обавезно загрејте рерну према упутствима и тепсију по жељи обложите пергамент папиром како бисте векну лакше вадили кад је скувате. Такође ћете желети да нарежете лук или исецкате лук пре него што почнете да мешате ствари.
Комбиновати млевену говедину, лук, бели лук, јаја, зачине, крему и презле и мешати док се добро не сједине. Притисните ову смешу у посуду (е) и пеците према упутству. Док се ово пече, можете припремити глазуру од роштиља са ббк-а да се премаже по врху пре кувања преосталих неколико минута.
Видео рецепт:
Картица рецепта за штампу:
Време припреме 10 минута
Време кувања 1 сат
Укупно време 1 сат 10 минута
Састојци
- 1 килограм млевене говедине
- 1 мали лук, исецкан
- 2 каранфилића белог лука, млевени
- 1 кашичица белог лука у праху
- 2 јаја
- 4 кашике креме
- 2 кашике сувог италијанског биља
- 2/3 шоље презле
- 2 кашике шећера
- 2/3 шоље ББК соса
Упутства
- Загрејте рерну на 190Ц / 375Ф. Покријте правоугаону тепсију 22к12цм / 9к5 инча пергаментом.
- Комбинујте млевено говедино, лук, бели лук, јаја, зачинско биље, крему и презлу. Не заборавите на издашну прстохват соли.
- У припремљену тепсију за векне распоредите млевену говеђу смешу и поравнајте је на врху.
- Пеците 40 минута. У међувремену направите једноставну глазуру помешањем свих наведених састојака.
- Премажите врх векне припремљеном глазуром и вратите у рерну 15-20 минута. Оставите да се охлади 10 минута пре служења.
Информације о исхрани:
Принос:
4Величина порције:
Количина 8 оз по порцији: Калорије: 401Укупна масноћа: 18гЗасићена масноћа: 8гПренос масти: 0гЗасићена масноћа: 8гХолестерол: 147мг Натријум: 688мгУгљени хидрати: 42гФибер: 2гШећер: 24гПротеини: 18г