Тек Мек је заувек једно од мојих омиљених јела. Не само да је то у већини случајева јело са једним лонцем, већ је и тако добро. Ако сте икада имали Тек Мек, онда знате на шта мислим. Овај рецепт који сам пронашао, међутим, покреће новог фаворита. Уместо говедине, има пилетину и рећи ћу вам да јој пилетина даје предиван укус.
Признајем да сам у почетку био мало скептичан, једноставно зато што годинама радим Тек Мек и увек користим говедину. Пилетина ме бацила - али био сам пријатно изненађен дивним укусом. Ова тепсија је једноставна и заиста укусна идеја за вечеру коју ће сигурно волети цела породица.

Обожавам овакве рецепте! Баш као и ова лагана и укусна пита са пилетином у лонцу од ливеног гвожђа - обожавам рецепте који ми помажу да на стол поставим здрав оброк, а да не одвојим целу ноћ да кувам. А кад моја породица буквално облизује пладањ - као што је то било са овом текс мексичком тепсијом - тада знам да сам нашла чувара.
Са пилетином, тестенином и сиром, ово је заиста један оброк. Не морате чак ни ништа да направите да бисте пристали на то, осим ако не желите да додате лепу салату. Салате су увек добра идеја за оне који једу оброк у лонцу.
Наравно, могли бисте да направите ове тортиље од тиквица. И њих је лако направити, а савршено би се слагали са јелом Тек Мек. Паприка, чили у праху и бели лук помажу овом јелу да има предиван укус, а парадајз му даје онај сјајни чили изглед.
Ако волите традиционална Тек Мек јела и заиста желите нешто што је релативно брзо и лако доћи на трпезу, ово је рецепт за вас. Заиста не могу да објасним колико је ово сјајно - само ћете то морати сами да направите.
Текс мексичка тепсија
Време припреме: 10 минута
Време кувања: 30 минута
Укупно време: 40 минута
Принос: 6 порција
Сервинг сизе: 10 оз (300 г)
Кухиња: америчка
Тип: Главни
Састојци:
2 тбспс. од биљног уља;
1 средњи црвени лук, ситно исецкана
1 жута паприка, ситно исецкана
1 кашика. сушеног чилија у праху
500 г (18 оз) млевених пилећих прса
1 кашика. белог лука у праху
2 шоље воде
2 шоље тестенине до лакта
650 г парадајза из конзерве у соку, згњечене
2 шоље исецканог мексичког сира
Свежи цилантро за сервирање
Упутства
1. Загрејте биљно уље и користите га за динстање сецканог поврћа. После 3-4 минута додајте чили у праху (зачините укус по укусу) и млевено пиле.
2. Кувајте док пилетина више не постане ружичаста, а затим додајте бели лук у праху и обилну прстохват соли.
3. Сипајте здробљени парадајз соком и водом. Додајте тестенину за лакат и повећајте топлоту до средње. Динстајте 10-12 минута уз повремено мешање док се тестенине не скувају.
4. Скините топлоту и пребаците у тепсију. Умешајте 2/3 исецканог сира и поспите остатке одозго.
5. Пеците на температури од 250 степени Ц (475 Ф) 5-7 минута док сир не постане златна и мехурића. Послужите са свежим цилантром.
Конзервирани парадајз, сир и остали састојци допуњују се у овом јелу Тек Мек
Додајте пилетину у динстано сецкано поврће и браон
Макарони лакта савршено се припремају у соку од парадајза
Додајте све састојке у тепсију и прекријте исецканим сиром
То је јело погодно за било којег каубоја - или не-каубоја

Време припреме 10 минута
Време кувања 30 минута
Укупно време 40 минута
Састојци
- 2 тбспс. од биљног уља;
- 1 средње црвени лук, ситно исецкан
- 1 жута паприка, ситно исецкана
- 1 кашика кашике сушеног чилија у праху
- 18 оз (500 г) млевених пилећих прса
- 1 кашика кашике белог лука у праху
- 2 шоље воде
- 2 шоље тестенине за лакат
- 650 оз парадајза у конзерви у соку, згњечено
- 2 шоље исецканог мексичког сира
- Свежи цилантро за сервирање
Упутства
- Загрејте биљно уље и користите га за динстање сецканог поврћа. После 3-4 минута додајте чили у праху (зачините укус по укусу) и млевено пилеће месо.
- Кувајте док пилетина више не постане ружичаста, а затим додајте бели лук у праху и обилну прстохват соли.
- Сипајте здробљени парадајз соком и водом. Додајте тестенину за лакат и повећајте топлоту до средње. Динстајте 10-12 минута уз повремено мешање док се тестенине не скувају.
- Скините топлоту и пребаците у тепсију. Умешајте 2/3 исецканог сира и поспите остатке одозго.
- Пеците на 250 степени Ц (475 Ф) 5-7 минута док сир не постане златна и мехурића. Послужите са свежим цилантром.
Напомене
Ако волите традиционална Тек Мек јела и заиста желите нешто што је релативно брзо и лако доћи на трпезу, ово је рецепт за вас. Заиста не могу да објасним колико је ово сјајно - само ћете то морати сами да направите.
Информације о исхрани:
Принос:
6Величина порције:
Количина 10 оз по порцији: Калорије: 269 Укупно масти: 10,6 г Засићене масти: 1,9 г Холестерол: 62 мг Натријум: 130 мг Угљени хидрати: 20,4 г Влакна: 2,8 г Шећер: 5,6 г Протеини: 22,4 г
Рецепти ДИИнЦрафтс тима

3 једноставна начина за очување производа у башти са 20 рецепата

15 најлакших икад рецепата за хлеб без квасца

Најбољи рецепт од лососа у меду од белог лука

Рецепт од лососа са видео снимком

Печени пилећи печени рузмарин
