Сад кад је пролеће, узгајам кромпир! Такође посећујем неке од својих омиљених рецепата за кромпир. А то значи правити печени кромпир, једну од мојих омиљених намирница свих времена - кад се заврши како треба.
Што нажалост није често. Кад исечете печени кромпир, требало би да буде спарно, влажно и пухасто. Требао би бити богат укусом, чак и ако га једете са мало маслаца и без оптерећења статиста. Али пречесто је печени кромпир који сам јео у животу разочарао, укључујући и оне које сам направио. Отворио сам их, суви су, густо набијени и најудаљенији од света, пухасти и ароматични.
Управо сам данас сазнао да цео живот правим печени кромпир погрешно. Погледајте овај видео како бисте сазнали прави начин да их направите!
Једини недостатак ове методе је што морате проћи кроз пуно соли да бисте их направили. Али пробао сам и мој кромпир је први пут изашао савршен. Сол се такође укува у кожу, што заиста доноси укус. То им је такође учинило невероватан укус. И да, били су стварно пухасти! Укусног су укуса чак и ако им је додато само мало путера - још боље, наравно, када их напуните комадићима сира и сланине и власцем. Тако сам одушевљена да сам коначно научила како да печем кромпир на прави начин. Надам се да ћете и ви уживати у овом рецепту!
Рецепт за штампање: Рецепт - Видео Просечна Бетти (Линк канала) Иоутубер.