ЈПМ / Гетти Имагес
Пећи су у основи контејнери за топлоту. У најпримитивнијим облицима ово није могао бити ништа друго него ров или јама укопана у земљу. Данас постоји много различитих врста пећи, од којих се многе обично користе за керамику и керамичке уметности.
Континуирано у односу на периодичне пећи
Пре него што се позабавите детаљима, важно је препознати да постоје две основне врсте пећи: континуиране (тунелске) пећи и периодичне (испрекидане) пећи.
Непрекидне пећи увек пеку, тако да се никада не охладе. Посуђе за отпуштање утоварује се у аутомобиле и полако пролази кроз пећ на колосеку или шини. Након хлађења, аутомобили који се још крећу се истоварају и претоварују да би поново започели круг. Ове пећи се користе за индустријску производњу.
Керамичарима су најпознатије периодичне пећи. Отпуштају се по прекидима и не пуцају стално. Пећи се пуне, доводе до температуре, хладе, а затим истоварују. Испод су најчешће врсте периодичних пећи које користе грнчари.
-
Упдрафт пећи
Бетх Е Петерсон
Уптрафт пећи су оне код којих се пламен уводи у дно пећи, на нивоу пода или испод њега, и исцрпљује горњи део. Уптрафт пећи се састоје од три основне компоненте: камина, заклопке и површине слога.
Камин је место где пламен улази. Пригушивач је на врху пећи и контролише издувне гасове (као и атмосферу пећи). Подручје слагања је место где су лонци постављени и налази се између камина и заклопке.
Иако горња пећ има тенденцију да буде мање ефикасна у потрошњи горива од низводне пећи, већина комерцијално изграђених пећи за сагоревање горива су узлазне струје. То је углавном због њихове једноставности израде, паковања и испоруке.
-
Довндрафт Килнс
Бетх Е Петерсон
Довндрафт пећи су дизајниране да присиљавају пламен и загрејан ваздух да циркулишу кроз пећ. Пламен се уводи на дну пећи и природно тече према горе. Конструкција присиљава пламен наниже да се испушта на дну пећи.
Довндрафт пећи се састоје од четири главне компоненте: камина, површина слога, заклопке и димњака. Додатак димњака помаже у стварању вуче или протока ваздуха.
Пећи са спужвастим луком су вероватно најчешћи тип пећи израђене од грнчара у Сједињеним Државама.
-
Спрунг Арцх Пећи
Бетх Е Петерсон
Израз "опружни лук" односи се на кровну структуру пећи. Лук је изграђен помоћу обрасца; након што се попуни, образац се уклања и лук ће остати на месту без даље унутрашње подршке.
Опружени лукови, међутим, померају тежину споља. Због ове спољне напетости, опружне лучне пећи уоквирене су угаоним гвожђем како би подржале лук и смањиле свако кретање ватросталних опека од којих се гради пећ.
Пећи са опружним луком могу бити пројектоване или као узлазне или низводне пећи.
-
Цатенари Арцх пећи
Бетх Е Петерсон
Једном изграђени, лукови контактне мреже су самоносиви. Сам лук је наопака реплика кривине која настаје када се тежак конопац или ланац окаче о две тачке на истој хоризонталној равни. Попут опружних лукова, и лукови ланчаница морају бити подупрти обрасцем током израде.
Лучне пећи за контактне мреже често су прилично лепе јер су то грациозне форме. Међутим, унутрашњост се не подмеће ефикасном коришћењу простора у простору стека.
Попут опружних лучних пећи, и лучна пећ за контактне мреже може бити горња или доња вучна пећ, у зависности од тога како ваздух и пламен пролазе кроз пећ.
-
Пећи за пењање на брдо
Викимедиа Цоммонс
Многе верзије пећи за пењање на брдо у својој структури користе лукове контактне мреже. Право обележје је, међутим, да су ове пећи изграђене на падини. Нагиб сам делује као природни димњак, побољшавајући вучу пећи.
Вишекоморне пећи за пењање на брдо често су спуштене у стилу. Пећи за пењање на брдо које су једна дугачка комора често су ближе узлазном току протока ваздуха.
Примери пећи за пењање на брдо укључују древне пећи саграђене у Британији током римске окупације. Такође се примећује у сушарама анагама, које доживљавају оживљавање у Јапану и другде.
-
Пећи за флаше
ИМАГЕМОРЕ Цо., Лтд. / Гетти Имагес
Пећи за флаше и њихови врло блиски сродници, пећи за кошнице, углавном се не могу разликовати. Многи људи користе изразе наизменично. Међутим, старији стил кошнице нема димовод на врху, док пећ за флаше има кратак димњак.
Ове пећи су обликоване у облику кружног конуса, куполе или боце. Често се граде на или изван вертикалног зида, где се налази камин. То су сушаре и током индустријског доба обично су ложене угљем. Већина пећи на боце која се и данас отпушта користи се у индустрији, али чини се да и оне нестају како континуиране пећи постају све чешће.
-
Сушаре за аутомобиле
Блоомберг Цреативе Пхотос / Гетти Имагес
Као што се аутомобили користе за транспорт посуђа кроз индустријске континуиране пећи, они су такође прилагођени периодичним пећима које користе грнчари. Постављен на колосек или на точкове, „аутомобил“ је платформа на којој се посуђе слаже за пуцање.
Овај аранжман омогућава извлачење аутомобила из главног дела пећи. Једном натоварен и гурнут на своје место, чини под и једну страну пећи у целини. За разлику од аутомобила у непрекидној пећи, аутомобил периодичне пећи је саставни део саме пећи.
-
Топ-Хат пећи
Викимедиа Цоммонс
Углавном су мале пећи са горњим шеширом изграђене у два дела: непокретна основа која укључује камин и уклоњиви горњи део. Посуђе се слаже на отворену подлогу, а затим ће врх бити пажљиво постављен да би се довршила пећ. Након пуцања, горњи део ће се подићи са постоља како би се посуђе могло истоварити.
Врх пећи може се подићи ручкама, али само ако је мали и лаган. У супротном, врх се може подићи системом ременица или полугом и противтегама.
Због пуног приступа горњој пећи за посуђе, оне могу направити врло добре пећи за раку. Међутим, мора се узети у обзир чињеница да ће врх бити вруће ужарен. Потребно је место за безбедан одмор након уклањања са базе.