
Роберт Цоусе-Бакер / Флицкр / ЦЦ БИ 2.0
Ако сте испробали технике печења раку, оксидације и редукције, можда ћете желети да пробате мање познати тип пуцања који се зове Обвара. Његова сличност са раку печењем је та што вадите лонац из пећи када је вруће, али разлика је у томе што се лонац затапи у посебну Обвару смешу, а затим у воду. Резултат је да лонац изађе са дивним узорцима који понекад могу изгледати готово као животињски отисци или дрво. Ова прелепа народна уметност у последње време доживела је нешто препород.
Где је настало?
Обвара (изговара се аб-вара, а понекад је позната и као „балтички раку“) пореклом је из Источне Европе (углавном Белорусије, Естоније и Летоније) око 12. века. Мајстор грнчар Даниил Павелчук, који ради у Минску, описао је како нам се недавно „керамика Обвара враћа из давнина, уносећи у наше домове древне тајне здравља и дуговечности“. Техника је у Летонији позната као „очврсла керамика“ или „поцрнели лонци“, у Литванији „керамика од киселог теста“ или „керамика од квасца“, а у Русији „опарена керамика“.
Јанице Цхассиер, која је добро проучила ту тему, написала је о томе како је техника првобитно „можда настала случајно када је врући лонац пао у канту ферментисаних остатака кухиње“.
Ни Обвара није чисто украсна; речено је да има духовне конотације где би грнчари и мештани из села веровали да се појавио Обваров образац очију „штитио храну у њиховим лонцима од злих духова“. Саксије са Обваром такође одлично упијају влагу, па је познато да су одличне за кување.
Како ви то радите?
Обвару је заправо прилично лако развити самостално и заиста узбудљиву технику за испробавање на послу. Састојке је врло лако набавити и вероватно се већ налазе у вашим кухињским ормарима. Требаће вам брашно, шећер, квасац и топла вода.
Како Обвара ради на исти начин као и раку, морате користити глину (са грогом) која може поднети топлоту јер се пече на врло високој температури. Лонац се затим ставља у печење са бисквитом и загрева на око 1650 Ф, а затим вади док још гори, као код ракуа. Разлика је у томе што се лонац затим стави у мешавину Обваре пре него што се потопи у воду. Вода тренутно хлади лонац.
Узбуђење је видети како лонац изгледа када се охлади, јер ефекти сваки пут могу бити прилично чаробни и различити. Неки од њих могу изгледати као да су ископани пре стотине година. На исти начин као и код печења Терра сигиллата или раку, не треба да глазирате комад након првог поступка печења. Такође је пушење без дима, што је огроман плус. Најтежи део овог поступка је чињеница да лонац из пећи морате уклонити са клештима пре него што га пребаците у смешу квасца, а затим у воду; зато морате бити врло опрезни да не бисте испустили комад.
Познато је да Данилл Павелцхуцк заптива своје комаде глине Обваре пчелињим воском како би били мање порозни. Извештено је и да су неки грнчари додавали мало млека у своју мешавину Обваре.
Можете ли га користити са било којим другим техникама?
Керамичарка Марциа Селсор открила је да употреба древне технике терра сигиллата на лонцу пре стављања кроз Обвару може произвести заиста занимљиве ефекте пуцања на површини. У ствари, ако је површина на било који начин текстурисана, чак и уз традиционални украс од коњске длаке, то може имати заиста узбудљиве резултате.