Лето је, што значи да у готово свакој кући има деце … по цео дан. Да ли знате шта то значи? Значи да ће вам малишани стално тражити храну. Никад не успева.
Кад ми деца не похађају школу, једу ме ван куће и куће. Тако да заувек тражим једноставне рецепте које могу брзо направити и који ће их напунити … бар на неколико минута.
Овај песто сир са роштиља чини трик!
Шта је песто сир са роштиља?
Песто сир са роштиља је једноставно гриловани сир са ударцем. У овом специфичном рецепту користите песто сос, сос од парадајза, моцарелу и пршуту да бисте направили сјајан сендвич који је укусан колико и једноставан за направити.
Можете ли заменити састојке?
Могао би ако би хтео. Ако нисте љубитељ моцареле, можете користити чедар или другу врсту сира, а пршут бисте могли изоставити, иако сендвичу даје предиван укус.
Моја деца су избирљива и јело им се, па сам сигурна да ће се свидети и целој вашој породици!
Можете ли користити домаћи песто сос?
Апсолутно! Увек препоручујем домаће састојке када их можете користити. На мрежи можете пронаћи толико дивних рецепата за песто сос.
Да бисте је направили, у основи вам требају само листови босиљка, бели лук, пињоли, тврди сир попут пармигиано-романо, маслиново уље и сол.
Шта сервирате са песто сиром на жару?
Лепота овог рецепта је у томе што имате толико укусних састојака да заиста уопште не морате ништа да сервирате уз њега, осим ако то заиста стварно желите.
Ако желите да припремите супу и сендвич ручак или вечеру, ова супа од сира од броколија била би сјајан додатак.
Ово можете послужити и уз помфрит од авокада или припремити домаће колачиће од чипса након што заврше са сендвичима.
Време припреме 5 минута
Време кувања 5 минута
Укупно време 10 минута
Састојци
- 4 кришке сендвич хлеба, уклоњена кора
- 2 тбспс. путера, собне температуре
- 4 кришке свеже моцареле
- ½ шоља моцареле са мало влаге, исецкана
- 2 тбспс. парадајз соса
- 2 тбспс. од песто соса
- 4 кришке пршута
Упутства
- Путер намажите једном страном хлеба и ставите га (маслацем према доле) на кришку пршуте.
- Преко хлеба намажите сос од парадајза, додајте свежу моцарелу, прекријте је пестом и прелијте моцарелом са мало влаге.
- Путер премажите другом кришком и премажите сосом. Покријте сендвич другом кришком хлеба и још једним слојем пршуте. Преклопљени пршут завршава један преко другог да би их осигурао.
- Поновите са остацима састојака да бисте направили други сендвич.
- Ставите оба сендвича у Панини прешу и кувајте док пршута не постане хрскава и док се сир не растопи.
Информације о исхрани:
Принос:
2Величина порције:
1количина по порцији: Калорије: 734Укупна масноћа: 45гЗасићена масноћа: 22гПренос масти: 1гЗасићена масноћа: 20гХолетерол: 138мг Натријум: 2660мгУгљени хидрати: 37гФибер: 2гШећер: 6гПротеини: 44г
