Овај свежи умак од авокада послужите са фета сиром било када. То је тако освежавајуће и лагано купање које је сјајно за вашу пролећну и летњу забаву. Садржи свеж авокадо, парадајз, лук, цилантро и посут фета сиром.
Дип је нешто чега се не могу заситити. Било да посегнем за сланим чипсом од тортиље или оштрим поврћем попут целера, умакање је увек добродошло у мом дому. Недавно сам припремио овај рецепт за умакање од авокада, а дечко је био гомила достојна купања. Направили смо га и послужили за велику забаву поводом дана игре, и то је било прво!
Још рецепата за умакање
Цхеесе Дип
Куесо Дип
Еаси Авоцадо Дип
Оно што волим код овог рецепта за умакање је једноставност састојака. Не улази много у пад, али дубина окуса ће вас одушевити. Потребно је само да седи око 30 минута у фрижидеру, након што га припремите, како би могао да комбинује укусе. Тада сте спремни да послужите свој укусни рецепт за умакање од авокада.
Са чиме једете авокадо дип?
Ево неколико наших омиљених дипера или начина за ширење овог умарања да га послужите. Будите креативни!
- Пита чипс
- Тортиља чипс
- Свежи штапићи целера
- Багете или француски хлеб
- Крекери
- Или чак намазати на листове салате као омот
Као што видите, не постоји погрешан начин да прво зароните главом у овај летњи инспирисани рецепт за умакање.
Како направити авокадо дип?
- Почните тако што ћете парадајз и лук исецкати на коцкице и сипати у посуду.
- Затим додајте зачине и све остале састојке осим авокада. Мешајте и ставите у фрижидер на 30 минута.
- Извуците из фрижидера и исеците авокадо да се умеша и послужи.
Могу ли заменити фета сир у авокадо дип?
Да! Ако нисте љубитељ фете, то је потпуно у реду и знате да нисте сами. Посегните за свежим пармезаном који нарибате или за кремастијим умаком, посегните за сиром рицотта.
Фета нуди леп пикантни укус, али ако желите да то припитомите, идите на рицотту. Са пармезаном нећете добити ону супер кремасту текстуру, али успеће ако више волите да замените своју фету.
Колико ће дуго трајати овај авокадо?
У фрижидеру ће трајати око 2 дана, а онда ће почети да се квари. Обавезно добро покријте умакање авокада тако да ваздух не може да уђе, или ће вам почети потамњети.
Која је разлика између гуацамоле-а и авокада?
Иако је ово рецепт за умакање, немојте га заменити са гвакамолом. Свежи авокадо са прегршт састојака користим за свеж и живописан умак. Гуацамоле је врста потапања која користи авокадо као базу. Генерално, гуацамоле садржи лук, јалапено, авокадо, парадајз и сок од лимете или лимуна.
Гуацамоле је јединствени дип који се доста служи уз мексичка јела. Авокадо је основа тог потапања. Дакле, неке збуњује разлика.
Како одабрати зрео авокадо
Када берете авокадо, тражите онај који је благо чврст при стискању. Само га држите на длану и лагано га стисните. Ако је супер мекан, прошао је врхунац, а ако је претврд још није сазрео.
Како брзо сазревате авокадо?
Када вратите кући авокадо који није зрео и желите да брзо сазри, следите овај савет. Зграбите смеђу папирнату врећицу и ставите јабуку или банану у врећу поред авокада. Затим их пустите да неколико дана седе заједно у торби и сваки дан проверавају зрелост.
Ово је мој метод преласка и заиста делује. Авокадо неће сазрети на дрвету, он сазрева док је убран. Дакле, зато много пута у продавници наиђете на разне зрелости.
Када послужити овај свежи умак од авокада са фета сиром
Понекад погледам рецепт и заљубим се у састојке, а затим помислим „Када бих ово послужио?“ Па, ако вам треба добар изговор да направите овај умак од авокада, даћу вам неколико идеја.
- Потлуцк Гатхерингс
- Гаме Даи журке
- Празнична окупљања
- Веекнигхт Треат
- Рођенданске журке
- Ворк Парти
- Летњи роштиљ
Заиста нема погрешног времена за ово умакање. Једемо га редовно. Чак понекад ово направим за лагани ручак.
Пробајте овај дип и обавестите ме колико вам се свиђа!
Видео рецепт и упутства за штампање.
Време припреме 10 минута
Додатно време 30 минута
Укупно време 40 минута
Састојци
- 2 авокада, ољуштена и исечена на ситне комаде
- 1 шоља парадајза чери, исечена на четвртине
- 3 оз. (90 г) фета сира;
- 3 тбспс. цилантра, исецкан
- 1 кашичица. белог лука у праху
- ¼ шоља црвеног лука, млевеног
- Чипс или поврће за послуживање
Упутства
- Помешајте парадајз, лук и цилантро са фета сиром и белим луком у праху. Нека седи у фрижидеру 30 минута да парадајз пусти сокове.
- Додајте смешани авокадо у смешу, још једном промешајте и послужите са омиљеним чипсом или другом храном за умакање.
Информације о исхрани:
Принос:
2 порцијеВеличина порције:
8.4 оз. (240 г)Количина по порцији: Калорије: 468 Укупна масноћа: 35гЗасићена масноћа: 10гТранс масти: 0гНасићена масноћа: 22гХолетерол: 38мгНатријум: 503мгУгљени хидрати: 33гВлакана: 13г Шећер: 7гПротеини: 12г
Рецепти ДИИнЦрафтс тима
3 једноставна начина за очување производа у башти са 20 рецепата
15 најлакших икад рецепата за хлеб без квасца
Најбољи рецепт од лососа у меду од белог лука
Рецепт од лососа са видео снимком
Печени пилећи печени рузмарин
