Цаиаимаге / Агниесзка Олек / Гетти Имагес
Пуно је фактора које треба узети у обзир када је реч о ложењу керамике у пећи. Појмови оксидација и редукција односе се на количину кисеоника у атмосфери пећи док пећ ложи. У оксидационој атмосфери гориво има довољно кисеоника.
Редукована атмосфера настаје када се смањи количина доступног кисеоника. Ово можда не звучи као ствари које ће утицати на вашу керамику, али може. На пример, поступак оксидације може променити боју глазуре или боје коју сте одабрали да користите. Процес редукције, када кисеоник исцури из атмосфере пећи и керамике, може променити текстуру ваше глине. Сазнајте шта се дешава у вашој пећи пре него што покренете следећи пројекат.
-
Основи оксидације
Врхунске слике / Гетти Имагес
Када се довољно загреју, многе супстанце оксидирају ако постоји слободан кисеоник. Испарљиви делови једињења и молекула се ослобађају и слободни кисеоник се затим веже за преостали материјал стварајући оксиде. Овај процес се назива оксидацијом.
При печењу грнчарске пећи, материјали ће се нормално претворити у своје оксидне облике. На пример, када се отпусти бакарни карбонат, угљеник ће се одвојити и сагорети. Чим се веза бакар-угљеник прекине, расположиви кисеоник ће навалити и причврстити се за бакар, формирајући бакар-оксид.
-
Неутралне атмосфере
Када се пећ не смањује, а кисеоника има довољно за ефикасну потрошњу горива, али не и обиље кисеоника, може се сматрати да је пећ у неутралној атмосфери. Генерално се сматра да печење у електричној пећи има неутралну или благо оксидирајућу атмосферу.
Многи грнчари се питају да ли постоји нешто што је заиста неутрална атмосфера. Њихова главна поента је да у пећи има довољно кисеоника, тако да глазура и глинени материјали тела оксидирају.
-
Основи смањења
Ватра захтева кисеоник да би изгорела. Када недостаје кисеоника, гориво не сагорева у потпуности и атмосфера пећи се пуни слободним угљеником. Слободни атоми угљеника агресивно ће зграбити све атоме кисеоника које могу пронаћи.
Атоми угљеника су толико гладни кисеоника да су у стању да разбију молекуларне везе. Угљеник буквално одузима кисеоник од глине и глазуре.
Када угљеник смањи количину кисеоника у молекулима глине и глазуре, боје и текстуре глина и глазура могу се променити. Ове промене понекад могу бити прилично драматичне.
-
Оксидација и редукција у погледу распореда паљења
Електричне пећи су природно у оксидационој или неутралној атмосфери. Са пећима за сагоревање горива, међутим, мора се водити рачуна да пећ не пређе на редукцију до последњег дела печења, обично последњих пола сата до последњих сат и по.
Пећ која улази у редукцију на прениској температури може резултирати оштећењима глине и глазуре, укључујући надимање и стварање угљеника.