Кад помислим на крем сир и торту, аутоматски идем на торту са сиром. Током година правио сам свој приличан удео у домаћим сирницама. Ова торта, међутим, није торта са сиром. То је традиционална торта која има најукуснију глазуру од крем сира и савршена је за пролеће.
Због чега је ова торта од кокосове креме тако добра?

- Исецкан кокос
- Бели и смеђи шећер
- Млаћеница
- Глазура од крем сира
- Ораси
Шта вам још треба за укусну торту ?
Да ли кокосову торту треба хладити у фрижидеру?
Колаче обично чувам у посуди за торте са поклопцем или у микроталасној пећници. Не морате ово обавезно држати у фрижидеру само зато што садржи кокос. Међутим, можда бисте желели да га држите у фрижидеру због замрзавања крем сира.
Исушиће се након пар дана, па имајте то на уму. Ионако не очекујем да ће ова кокосова торта трајати дуже од једног дана - моја породица ју је волела! Воле кад им смислим нове рецепте за колаче, посебно кокосов колач.
Можете ли замрзнути кокосову торту са замрзавањем крем сира?
Да! Као што рекох, ову можете оставити да седи вани на собној температури, вероватно око осам сати пре него што је требате покрити и чувати у фрижидеру. Замрзавање треба да буде добро до три дана у фрижидеру или до месец дана у замрзивачу.
Ако желите да направите овај напред, добро га прекријте пластичном фолијом и замрзавајте до месец дана. Када будете спремни да уживате, оставите га да одстоји на шалтеру сат времена да се отопи.
Који вам прибор треба да направите торту од крем сира?
Требаће вам неколико стандардних потрепштина за печење. Прво одредите да ли ћете ову торту правити у слојевима или у плеху. Такође ће вам требати миксер, посебно за замрзавање крем сира, и наравно рерна за његово прављење.
То је без напора и чини прелепу идеју за домаћи ускршњи десерт.
Видео рецепт
Картица рецепта за штампу и информације о прехрани
Време припреме 10 минута
Време кувања 40 минута
Укупно време 50 минута
Састојци
За торту:
- 8.4 оз. (240 г) путера, омекшаног
- 1 шоља белог шећера
- 1 шоља смеђег шећера
- 5 јаја, одвојено
- 1 кашичица. екстракта ваниле
- 1 кашичица. прашка за пециво
- 1 шоља млаћенице
- 1 ½ шоље исецканог кокоса
- 2 шоље брашна
За крему:
- 350 г крем сира
- 7 оз. (200 г) путера
- 6 шоља шећера у праху
- 1 шоља ораха, сецкана
Упутства
- Загрејте рерну на 180Ц / 350Ф. Подмажите две посуде за торте од 23 цм.
- Крем омекшани путер са белим и смеђим шећером, додајте ванилију. Додајте жуманца, промешајте и сипајте млаћеницу.
- Посебно умутите брашно са прашком за пециво. Додајте суве састојке у мешавину путера и јаја и мешајте док не постане глатко. Умешајте кокос.
- Истуците беланца док се не створе крути врхови. Умешајте пахуљасто бело од јаја у тесто тако што ћете га пажљиво преклопити.
- Поделите тесто између две посуде за торте и пребаците у рерну. Пеците 20-25 минута и пустите да се охлади.
- За крем глазуру помешајте путер и крем сир. Почните да додајете шећер у праху уз стално мешање.
- Премажите крему преко једног слоја торте и прелијте орасима. На врх додајте другу торту и целу ствар прекријте кремом. На бокове торте додајте остатке ораха.
Информације о исхрани:
Принос:
8Величина порције:
11,6 оз. (330 г)Количина по порцији: Калорије: 1376 Укупно масти: 77.4гЗасићене масти: 43.9гХолетерол: 270мг Натријум: 527мгУгљени хидрати: 163.3гВлакана: 3.3г Шећер: 133.8гПротеини: 15.8г
Рецепти ДИИнЦрафтс тима

3 једноставна начина за очување производа у башти са 20 рецепата

15 најлакших икад рецепата за хлеб без квасца

Најбољи рецепт од лососа у меду од белог лука

Рецепт од лососа са видео снимком

Печени пилећи печени рузмарин
