Да ли радите маренду? Ја лично мислим да свако треба с времена на време да планира викенд маренду. Даме из моје породице окупљају се на маренди око једног викенда месечно и толико је забавно уживати у доброј храни и добром друштву неколико сати. Обично сам заглавио сендвиче са прстима и другу сличну храну, али да вам кажем, овај лосос лосос био је велики хит на мом последњем маренди.
Лосос је толико добар за вас да једноставно морате пронаћи одличан начин припреме у којем ћете уживати. Овај рецепт траје мање од сат времена и укусна је алтернатива осталим јелима од рибе. Уз лук, бели лук, спанаћ, пармезан и лиснато тесто, ово дефинитивно није ваш уобичајени рецепт за рибу.
Чак и ако не доручкујете често, можете то припремити за вечеру било које ноћи у недељи. Ова пита од боровница је иначе одличан десерт који се служи после лососа. Сада, чак и ако нисте љубитељ лососа, са аромама које ћете додати овом јелу, сигурно ћете уживати у сласности, а пошто је лосос толико добар за вас - пун је витамина, аминокиселина и толико других хранљивих састојака - ово је савршен начин да у себе унесете ону добру храну док истински уживате у укусу.
Морам да признам, нисам велики љубитељ лососа сам по себи. Мислим, у реду је, али понекад једноставно осећам да му треба мало појачања да би било сјајно. Састојци овог лососа у веллингтону заиста га чине укусним јелом, а оно које је тако лако направити, пожелећете да уживате у њему неколико пута месечно. Видиш?
Сад добивате лосос са свим његовим дивним здравственим благодатима и то уз јело које ће волети чак и ваша деца. Говорећи о деци, они ће такође заиста волети ове кифлице од лиснатог теста од банане и Нутелле, које је такође врло лако направити.
А сад, узми лососа и направимо веллингтон. Обећавам да је ово јело које ћете заволети и сигурно ће бити велики погодак на следећем маренди!
Лосос Веллингтон Рецепт:
Време припреме: 20 минута
Време кувања: 25 минута
Укупно време: 45 минута
Принос: 3
Величина порције: 200 г (7 оз)
Кухиња: америчка
Тип: Главно јело
Састојци:
3 (200 г / 7 оз) филета лососа;
2 кашике маслиновог уља;
½ мали бели лук;
1 каранфилић белог лука;
2 кашике презле;
Цреам шоља за шољу;
½ шоља сецканог смрзнутог спанаћа, оцеђена;
1/3 шоље ренданог пармезана;
1 лист лиснатог теста;
1 јаје.
Упутства
1. Пирјајте млевени лук са белим луком док не постане провидан. Додајте спанаћ и кувајте још 1 минут. Сипајте крему и поспите презлом. Пустите да течност упије и зачините по укусу.
2. Спанаћ помешајте са нарибаним пармезаном.
3. Лиснато тесто разваљајте 0,5 цм (1/5 инча), исеците на 3 једнака дела у зависности од величине филета.
4. Положите лосос у средину, прекријте га 1/3 спанаћа, а затим ивице лиснатог теста премажите умућеним јајетом.
5. Преклопите ивице да прекрију филе, поставите шав лососа веллингтон страном надоле и направите прорезе за укрштање на врху. Премажите преосталим јајетом.
6. Пећи на 190 Ц (375 Ф) 25-30 минута.
Филети лососа нуде толико дивних здравствених својстава.
Спанаћ и пармезан дају овом веллингтону предиван укус.
Филете лососа равномерно премажите смешом спанаћа.
Умотано у лиснато тесто, ово је лагано и укусно јело.
Послужите са омиљеним умаком од дип или хрена.
Време припреме 20 минута
Време кувања 25 минута
Укупно време 45 минута
Састојци
- 3 200 г филета лососа
- 2 тбспс. маслиново уље
- ½ мали бели лук
- 1 каранфилић белог лука
- 2 тбспс. презле
- Цреам шоља крема
- ½ шоља сецканог смрзнутог спанаћа, оцеђена
- 1/3 шоље ренданог пармезана
- 1 лист лиснатог теста
- 1 јаје
Упутства
- Сотирани млевени лук са белим луком док не постане провидан. Додајте спанаћ и кувајте још 1 минут. Сипајте крему и поспите презлом. Пустите да течност упије и зачините по укусу.
- Помешајте спанаћ са нарибаним пармезаном.
- Лиснато тесто разваљајте на 0,5 цм (1/5 инча) дебљине, исеците на 3 једнака дела у зависности од величине филета.
- Положите лосос у средину, прекријте га 1/3 спанаћа, а затим ивице лиснатог теста премажите умућеним јајетом.
- Преклопите ивице да прекрију филе, поставите шав лососа веллингтон страном надоле и направите прорезе за укрштање на врху. Премажите преосталим јајетом.
- Пећи на 190 Ц (375 Ф) 25-30 минута.
Информације о исхрани:
Принос:
3Величина порције:
Количина 7 оз по порцији: Калорије: 542Укупна масноћа: 32гЗасићена масноћа: 9.5гХолетерол: 115мг Натријум: 344мгУгљени хидрати: 12.3гВлакана: 0.9г Шећер: 1.7гПротеини: 53.2г
Рецепти ДИИнЦрафтс тима
3 једноставна начина за очување производа у башти са 20 рецепата
15 најлакших икад рецепата за хлеб без квасца
Најбољи рецепт од лососа у меду од белог лука
Рецепт од лососа са видео снимком
Печени пилећи печени рузмарин
