Морам да признам, ја сам сисање за добро предјело. Чак и ако их не послужујем пре вечере, предјела су савршена ужина у било ком тренутку, а повремено ћу и уживати у њима за ручак. Можете да замислите како сам била срећна што сам нашла овај укусни рецепт за лиснате шунке и сиреве - заиста је то грицкалица направљена на небу.
Не само да се брзо и лако припрема, већ је испуњен укусним састојцима који га чине савршеним избором за предјело или ручак.
Пре свега, осим шунке и сира, ово пециво испуњено укусом има спанаћ. Само ћу вам рећи да волим баш све што садржи спанаћ. Јесте ли пробали моју фритају од спанаћа и сланине? Брзо постаје омиљена храна за доручак моје породице.
Дакле, ови листови шунке и сира садрже спанаћ и тону других укусних састојака са мушкатним орашчићем, пармезаном и зрнастом сенфом, сјајно су предјело за било који оброк и заиста су сјајни као међуоброк или брзи ручак.
За израду ће вам требати око пола сата, а имајте на уму да се у то време пече тесто. Добијате свеже печено пециво пуњено укусном шунком и сиром. Шта више можете тражити у међуоброку? Ови могу чак и да победе Хот Поцкетс у вашој кући - имају у мојој.
Моја деца их воле и заправо ме моле да их направим, чак и са спанаћем у њима! Ако имате проблема да натерате своје малишане да једу спанаћ, заиста треба да пробате. Можете да их наградите што су појели спанаћ комадом ове невероватне пите од боровница.
Знам да ће вам се свидети овај рецепт. Брзо је и лако, а нуди вам предјело које је једноставно испуњено укусом. Од једног рецепта добијате четири предјела, тако да има довољно за обилазак за све.
Или га једноставно направите и задржите као брзи ручак - можете га замрзнути након што направите брзи и лагани ручак или ужину.
Рецепт за пуффе од шунке и сира
Време припреме: 15 минута
Време кувања: 20 минута
Укупно време: 35 минута
Принос: 4 порције
Величина порције: 150 г
Кухиња: америчка
Тип: Предјело
Састојци:
1 лист смрзнутог лиснатог теста, одмрзнуто
2 шоље млека
¼ тсп. млевеног мушкатног орашчића
1 кашика. биљног уља
1 тбсп. путера
1 ½ тбспс. брашна,
½ шоље смрзнутог спанаћа, одмрзнутог и оцеђеног,
шоља шунке, исечена на коцкице
1 шоља пармезана, исецкана
1 кашика. зрнастог сенфа
1 јаје
Свежи першун за украс
Упутства
1. Загрејте рерну на 400 Ф (200 Ц).
2. Почните са бешамелом од спанаћа. У шерпи загрејте уље и путер и додајте брашно. Мијешајте да се сједини, а затим почните полако сипати млијеко уз снажно мијешање. Додајте прстохват соли и мушкатни орашчић. Кувајте 5-7 минута и помешајте са 2/3 шоље сира и оцеђеним спанаћем.
3. Ролајте листове лиснатог теста дебљине око 1/8 инча (3 мм). Исеците на четири правоугаоника.
4. Ставите око 1 ½-2 кашике. спанаћ бешамела у средину сваког пецива. Поспите остацима сира и мало коцкасте шунке.
5. Уштипните сваки угао да бисте формирали малу ивицу, премажите јајетом.
6. Пеците 20 минута или док не порумени и постане хрскаво. Послужите са свежим першуном.
Лиснато тесто, спанаћ и други састојци дају овим листовима диван укус.
Скувајте спанаћ са млеком и осталим састојцима како бисте направили кремасту подлогу.
На лиснато тесто додајте слој шунке, сира и спанаћа.
Преклопите ивице да држе ароматичне састојке.
Печено до златног савршенства и уживајте.
Време припреме 15 минута
Време кувања 20 минута
Укупно време 35 минута
Састојци
- 1 лист смрзнутог лиснатог теста, одмрзнуто
- 2 шоље млека
- ¼ тсп. млевеног мушкатног орашчића
- 1 кашика кашике биљног уља
- 1 кашика кашике путера
- 1 ½ тбспс. брашна
- ½ шоља смрзнутог спанаћа, одмрзнутог и оцеђеног
- ½ шоља шунке, исечена на коцкице
- 1 шоља пармезана, исецкан
- 1 кашика кашике зрнасте горушице
- 1 јаје
- Свежи першун за декорацију
Упутства
- Загрејте рерну на 400 Ф (200 Ц).
- Почните са бешамелом од спанаћа. У шерпи загрејте уље и путер и додајте брашно. Мијешајте да се сједини, а затим почните полако сипати млијеко уз снажно мијешање. Додајте прстохват соли и мушкатни орашчић. Кувајте 5-7 минута и помешајте са 2/3 шоље сира и оцеђеним спанаћем.
- Ваљајте лист лиснатог теста дебљине око 3 мм (1/8 инча). Исеците на четири правоугаоника.
- Ставите око 1 ½-2 кашике. спанаћ бешамела у средину сваког пецива. Поспите остацима сира и мало коцкасте шунке.
- Уштипните сваки угао да бисте направили мали обруб, премажите јајетом.
- Пеците 20 минута или док не порумени и постане хрскаво. Послужите са свежим першуном.
Информације о исхрани:
Принос:
4Величина порције:
Количина 5 оз по порцији: Калорије: 259 Укупно масти: 17,2 г Засићене масти: 6,5 г Холестерол: 73 мг Натријум: 465 мг Угљени хидрати: 14,8 г Влакна: 0,7 г Шећер: 5,8 г Протеини: 11,7 г
Рецепти ДИИнЦрафтс тима
3 једноставна начина за очување производа у башти са 20 рецепата
15 најлакших икад рецепата за хлеб без квасца
Најбољи рецепт од лососа у меду од белог лука
Рецепт од лососа са видео снимком
Печени пилећи печени рузмарин
