Недавно сам открио да волим авокадо. Такође сам открио нову љубав према гвакамолу и махнито сам тражио сјајан рецепт како бих га могао припремити код куће. Немам ништа против да га купим већ направљен, али је много боље када га направите сами, зар не? Јел тако!
Овај рецепт за гвакамоле је апсолутно савршен. Препун је укуса и искрено, то је најбоље што сам икад пробао, а имао сам и гвакамоле из неких од најбољих мексичких ресторана у граду!
Ово је такође заиста лак рецепт. Потребно је само 15 минута да се припреми, а укусно је поврх тацоса или намаза на овим тортиљама од тиквица. Моја деца нису била превише узбуђена што су је пробала, али кад су је једном заволела.
Уз авокадо (морате имати авокадо за гуацамоле), као и лук, црвену паприку и толико дивних арома, ово ће бити ваш омиљени мексички прелив за ноћну храну. Не треба вам чак ни пуно састојака. То можете направити од ствари које вероватно тренутно имате у кухињској остави.
Волим гуацамоле са свеже направљеним чипсом од тортиље, или га додајте у ове веганске буритосе да бисте им додали додатни укус. Укусно је и на мексичком омлету.
Или га додајте у буритос за доручак. Постоји толико дивних начина да уживате у овоме, а пошто је тако брзо и лако направити, желећете га за мноштво различитих јела. Можете га надокнадити пре времена и чувати у фрижидеру до недељу дана у добро покривеној посуди.
Ако волите гуацамоле колико и ја, заиста вам је потребан овај рецепт у вашем животу. Можете чак удвостручити или чак утростручити рецепт да бисте постали савршена храна за забаве или уживајте у њему као касну ноћну грицкалицу. Увек има места за гуацамоле!
Гуацамоле
Време припреме: 10 минута
Време кувања: 5 минута
Укупно време: 15 минута
Принос: 2 порције
Величина порције: 150 г (5,2 оз)
Кухиња: мексичка
Тип: Предјело
Састојци:
1 креч
2 авокада
1 кашичица. млевеног кима
¼ тсп. чилија у праху
¼ мали бели лук, ситно исецкан
1/2 црвене паприке, ситно исецкане
4-6 парадајза чери
Свежи чипс од цилантра и тортиље за сервирање
Упутства
1. Згњечите целулозу авокада соком лимете помоћу дробилице за кромпир или блендајте потапајућим блендером док не постигнете жељену конзистенцију.
2. Додајте чили у праху и кумин, обилну прстохват соли и сецкани лук и паприку. Мешајте да се сједини.
3. Послужите преливено чери парадајзом, свежим цилантром и још чилија у праху са тортиља чипсом.
Свежи састојци чине да све све буде укусније.
Авокадо згњечите виљушком или дробилицом за кромпир за сјајну конзистенцију.
Свежи парадајз чери, лук и црвена паприка дају овом гуацамолеу предиван укус
Добро мешајте састојке и послужите преливени рашчетреним парадајзом чери
Послужите уз тортиља чипс или омиљено мексичко јело
Време припреме 10 минута
Време кувања 5 минута
Укупно време 15 минута
Састојци
- 1 креч
- 2 авокада
- 1 кашичица. млевеног кима
- ¼ тсп. чилија у праху
- ¼ мали бели лук, ситно исецкан
- 1/2 црвене паприке, ситно исецкане
- 4-6 парадајза чери
- Свежи чипс од цилантра и тортиље за сервирање
Упутства
- Кашу авокада помијешајте соком лимете помоћу дробилице за кромпир или блендајте утопљеним блендером док не постигнете жељену конзистенцију.
- Додајте чили у праху и кумин, обилну прстохват соли и сецкани лук и паприку. Мешајте да се сједини.
- Послужите преливено чери парадајзом, свежим цилантром и још чилија у праху са тортиља чипсом.
Информације о исхрани:
Принос:
2Величина порције:
5.2 озКоличина по порцији: Калорије: 482Укупне масти: 40.1гЗасићене масти: 8.4гХолетерол: 0мг Натријум: 31мгУгљени хидрати: 34.1гВлакана: 18.2г Шећер: 10гПротеини: 6.8г
Рецепти ДИИнЦрафтс тима
3 једноставна начина за очување производа у башти са 20 рецепата
15 најлакших икад рецепата за хлеб без квасца
Најбољи рецепт од лососа у меду од белог лука
Рецепт од лососа са видео снимком
Печени пилећи печени рузмарин
