У последње време покушавам да поправим здравији избор породице. Постоји толико дивних рецепата за главна јела, прилоге, па чак и десерте који су здравији од онога што обично једемо, па сам одлучио пробати неколико њих. Када сам пронашла овај рецепт за печену карфиол, била сам помало сумњичава.
Видите, у породици имам врло избирљивих изјелица. Иако желе да једу здравије, по правилу једноставно не воле карфиол. Али, свеједно сам пробао и био сам заиста изненађен што се свидело мојим избирљивим изјелицама. Мислим, волим карфиол, па сам знао да би ми се свидео, али говоримо о деци која су тако избирљива!
Па, откако сам ово направио, питала ме је породица када то поново имамо. Рецепт је био тако велики хит да сам га једноставно морала поделити са свима вама. Ако желите заиста укусан, заиста здрав и супер лак прилог који може да прати скоро сваки оброк, то је то.
Треба вам само око 10 минута да карфиол буде спреман за кување, а затим се пече око сат времена. И не шалим се да то иде добро са другим јелима. Направио сам је са овом питом од пилећег лонца од ливеног гвожђа и била је укусна.
Ово није само обично пржена карфиол, она садржи толико укусних састојака да ваша деца можда и не знају шта једу. Ово је одличан начин да их натерате да једу више поврћа. Са луком, белим луком, сиром, першуном и мајчином душицом, има укусан укус који ће сигурно постати хит ваше куће као што је то био случај код моје.
Мислим да би ово било дивно са пилетином или говедином и можете га припремити као прилог било којој врсти главног јела, чак и тепсијама. Било би то предивно здраво јело за сервирање уз овај хрскави лук од пармезана са белим луком.
Печена карфиол
Време припреме: 10 минута
Време кувања: 50 минута
Укупно време: 60 минута
Принос: 4
Величина порције: 170 г (6 оз)
Кухиња: америчка
Тип: Предјело, Прилог
Састојци:
1 средња карфиол, исечен на цветиће
1 средњи бели лук, исечен на
4 каранфилића белог лука
1 кашика. маслиновог уља
½ шоље сира, исецканог
1 тсп. сушеног першуна
1 кашичица. сушене мајчине душице
1 кашика. балзамичног сирћета
Упутства
1. Загрејте рерну на 220Ц (430Ф). Покријте плех папиром за печење.
2. Комбинујте цветиће карфиола са нарезаним луком, неогуљеним каранфилићима белог лука и маслиновим уљем. Зачините сољу, сувим биљем и сирћетом. Мешајте да се сједини и равномерно распоредите по целом лиму за печење.
3. Пеците поврће 35-40 минута, поспите сиром и оставите у рерни још 10 минута.
Першун, сир, мајчина душица и други састојци чине ово јело од карфиола за разлику од било чега што сте икада пробали
Карфиол исецкати и помешати са луком, белим луком и маслиновим уљем
Пеците 50 минута или док не порумене
Додајте сир и вратите у рерну да се истопи
Здрав и укусан прилог који ће ваша породица сигурно заволети
Време припреме 10 минута
Време кувања 50 минута
Укупно време 1 сат
Састојци
- 1 средња карфиол, исечен на цветиће
- 1 средњи бели лук, исечен на кришке
- 4 каранфилића белог лука
- 1 кашика кашике маслиновог уља
- ½ шоља сира, исецкан
- 1 кашичица. сушеног першуна
- 1 кашичица. сушене мајчине душице
- 1 кашика кашике балзамичног сирћета
Упутства
- Загрејте рерну на 430Ф (220Ц). Покријте плех папиром за печење.
- Комбинујте цветове карфиола са нарезаним луком, неогуљеним каранфилићима белог лука и маслиновим уљем. Зачините сољу, сувим биљем и сирћетом. Мешајте да се сједини и равномерно распоредите по целом лиму за печење.
- Пеците поврће 35-40 минута, поспите сиром и оставите у рерни још 10 минута.
Информације о исхрани:
Принос:
4Величина порције:
6 озКоличина по порцији: Калорије: 93Укупне масти: 5.6гЗасићене масти: 2.3гХолетерол: 10мг Натријум: 89мгУгљени хидрати: 7.7гВлакана: 2.9гШећер: 3.2гПротеини: 4.6г
Рецепти ДИИнЦрафтс тима
3 једноставна начина за очување производа у башти са 20 рецепата
15 најлакших икад рецепата за хлеб без квасца
Најбољи рецепт од лососа у меду од белог лука
Рецепт од лососа са видео снимком
Печени пилећи печени рузмарин
