Хрскава медена пилетина

Да ли сте увек у потрази за укусним, али брзим и лаганим оброцима које ћете припремити током недеље? Ако сте попут мене, једноставно немате времена већину ноћи за стварно добар домаћи оброк. Желите да нахраните породицу нечим укусним и здравим, али да ли заиста имате времена средином недеље да припремите овако нешто.

Са овом хрскавом меденом пилетином. Овај рецепт је тако брз и лак за направити и савршен је за додавање мало варијација вашој уобичајеној рутини вечере.

Кинеска храна ми је најдража, мада је ретко кувам код куће. Испробала сам овај рецепт у нашој „одабери ноћ друге културе“ и морам ти рећи, био је то огроман успех. Сви у мојој породици су то волели и заиста је тако лако направити. Потребно је само око 10 минута да се припреми, а затим још 20 минута да се кува - колико је то брзо?

Имате довољно времена током радне недеље да направите ово, а оно је испуњено пилетином и поврћем, па је стварно здраво. Ако желите још једну брзу и лаку идеју за пилећу вечеру, испробајте ову питу од пилећег лонца од ливеног гвожђа. Заиста је омиљен у породици.

Чак и ако никада нисте кували кинеску храну, ово ће вам бити тако лако. Можете га послужити са било којим од својих омиљених јела или једноставно умутити лепу салату која ће га пратити. То је врло свестрано јело и савршено за оне ужурбане ноћи када заиста немате времена да скувате читав оброк.

Сосин сос, мед и сос од срирацхе дају му диван укус са правом дозом пикантности. Свидеће вам се ово јело - а заволеће и ваша породица! А још више ће им се свидети ако ове деликатесне колачиће послужите за десерт. Такође су веома брзи и једноставни за израду.

Време припреме: 10 минута

Време кувања: 20 минута

Укупно време: 30 минута

Принос: 4 порције

Величина порције: 350 г (12 оз)

Кухиња: кинеска

Тип: Главни

Састојци:

1 фунта (500 г) пилећих прса, исечених на коцке од
1 инча 1 јаје
½ шоље кукурузног шкроба
1 мала карфиол, исечена на мале цветиће
1 средња паприка, сецкани
1 црвени лук, исечена танка
ед шоља зеленог грашка
½ шоља биљно уље
2 каранфилића белог лука
3 кашичице. сојиног соса
2 кашике кашике. меда
2 кашичице. соса од шрираче
Кувани пиринач и нарезани млади лук за сервирање

Упутства

1. Загрејте 1 тбсп. биљног уља у воку на јакој ватри. Додајте поврће и пржите га 5-6 минута, бацајући до краја.
2. Помијешајте бели лук, соја сос, срирацха и мед. Сос прелијте преко поврћа, склоните га са ватре и оставите са стране.
3. Умутити јаје са прстохватом соли. Комбинујте сол са кукурузним шкробом. Потопите пилетину у размућено јаје и убаците кукурузни скроб.
4. Загријте остатке уља на умереној ватри и кувајте пилетину у малим оброцима 2-3 минута или док не постане хрскава и златна.
5. Послужите пилетину и поврће преко куваног пиринча преливеног сецканим младим луком.

Свежа пилетина, паприка, грашак и карфиол чине ово здравом и хранљивом идејом за вечеру

Пирјано поврће за укусну подлогу уз ову омиљену кинеску храну

Дредге пилетину са прженим јајима и кукурузним шкробом до златно браон

Помешајте пилетину и поврће и премажите укусним домаћим сосом

Послужите преко пиринча или ваше омиљене тестенине за лепу промену темпа

Време припреме 10 минута

Време кувања 20 минута

Укупно време 30 минута

Састојци

500 килограма пилећих прса, исечених на коцке од 1 инча
1 јаје
½ шоља кукурузног скроба
1 мала карфиол, исечена на мале цветове
1 средња паприка, сецкана
1 црвени лук, танко нарезан
½ шоља зеленог грашка
½ шоља биљног уља
2 каранфилића белог лука
3 тбспс. сојиног соса
2 тбспс. меда
2 тбспс. соса од шираче
Кувани пиринач и нарезани млади лук за сервирање

Упутства

Загрејати 1 тбсп. биљног уља у воку на јакој ватри. Додајте поврће и пржите га 5-6 минута, бацајући до краја.
Помијешајте бели лук, соја сос, срирацха и мед. Сос прелијте преко поврћа, склоните га са ватре и оставите са стране.
Умутите јаје са прстохватом соли. Комбинујте сол са кукурузним шкробом. Потопите пилетину у размућено јаје и баците у кукурузни скроб.
Загријте остатке уља на умереној ватри и кувајте пилетину у малим серијама 2-3 минута или док не постане хрскава и златна.
Послужите пилетину и поврће преко куваног пиринча преливеног сецканим младим луком.

Информације о исхрани:

Величина порције:

12350
Количина по порцији: Калорије: 542Укупна масноћа: 31,5гЗасићене масти: 5,7гХолетерол: 114мг Натријум: 859мгУгљени хидрати: 36,2гВлакана: 3,9гШећер: 14,7гПротеини: 29,2г