Како волите да се расхладите у врелом летњем дану када вас сунце обасјава? Пијуцкати хладни коктел? Отопити се у базену? Укључити клима уређај? Шта кажете на ледени, укусни залогај сорбета? Ако немате ништа у замрзивачу и заиста вам се не иде на доле да купите, заправо можете размутити мало домаћег сорбета, а све што вам треба биће само пет минута вашег драгоценог времена.
Видео упутства:
Видео Хандиманијиног Иоутубе канала.
Требаћеш:
- 1 шоља 100% воћног сока - било који укус по вашем избору
- 2 Зиплоц торбе - једна мала и једна већа
- 2 шоље леда
- 1 шоља соли
- 1 шоља воде
Процес је заиста лаган, у ствари шокантно лак. Прво сипајте сок у малу врећицу и уверите се да је правилно затворен. Затим у већу врећу ставите лед, сол и воду. Ставите малу врећицу у велику, затворите је, а затим покрените мишиће руку тако што ћете је снажно протресати пуних пет минута. Кад истекне време, можете уклонити кесицу сока, за коју ћете приметити да се сада магично претворио у ароматизирани лед или сорбет. Лако! Узмите си кашику и ставите је у посуду како бисте могли уживати у својој смрзнутој грицкалици.
Ову исту методу заправо можете користити и за прављење сладоледа, само вам треба неколико различитих састојака.