Обожавам мексичку храну. Искрено, могао бих јести мексички сваке вечери у недељи, а моја деца су на исти начин. Дакле, тражио сам нека сјајна јела мексичког типа за припрему код куће.
Мислим, волим свој локални мексички ресторан, али ко си може приуштити да стално једе вани? Тако сам одушевљена што сам пронашла ову тепсију од пилеће енцхиладе. Тако га је лако направити, а тако је укусан и воли га цела моја породица.
Заиста, шта не вољети? Уз пилећа прса, тортиље - или лаваш хлеб - ким, бели лук и неколико других укусних зачина, ово ће брзо постати ваша омиљена мексичка тепсија.
Потребно је само 10 минута да овај припремите за рерну, а затим треба мање од сат времена да се испече до савршенства. Ово можете да послужите поред осталих домаћих мексичких јела, попут ових флаутуса од црног пасуља, или да их послужите самостално. У сваком случају је укусно.
Чак и ако обично не радите тепсије, пожелећете да погледате ову. Служи осам, па је одличан за велика окупљања, а ако имате само неколико људи у кући, остаци су одлични и за ручак следећег дана - под претпоставком да ћете их имати.
Ово је најлакша и најукуснија мексичка тепсија коју сам икад направила и већ планирам да је направим поново. Уз то, одлично се служи уз овај домаћи гуацамоле.
Тепсија Енцхилада од пилетине
Време припреме: 10 минута
Време кувања : 30-35 минута
Укупно време: 40-45 минута
Принос: 8 порција
Сервинг сизе: 7 оз (200 г)
Кухиња: мексичка
Тип: Главни
Састојци:
1 пилећа прса на жару
4 листа лаваш хлеба (или тортиље)
1 2/3 шоље воде
2 кашике. чили пахуљица
1 кашичица. кима
1 кашичица. белог лука у праху
½ тсп. сушеног оригана
3 кашичице. парадајз пасте
2 шоље исецканог сира
Упутства
1. Загрејте рерну на 375 Ф (190Ц). Подмажите малу тепсију са мало маслиновог уља.
2. Танко исеците пилећа прса.
3. Можете користити сос од енцхиладе купљен у продавници или га направити код куће испочетка комбиновањем воде са парадајз пастом и зачинима и кувањем соса на средње јакој ватри 5 минута.
4. Покријте дно тепсије комадом сомуна по избору (тортиља или лаваш). По врху распоредите сос од енцхиладе, поспите нарезану пилетину и исецкан сир.
5. Поновите све слојеве да напуните тепсију. Покријте врх сосом и остацима сира.
6. Пеците 25-30 минута. Оставите да се охлади 10 минута пре резања.
Пилетина, сир и зачини основа су ове укусне мексичке тепсије
Потребно је само 10 минута да припремите ову укусну тепсију за рерну
Укуси се савршено стопе у јелу које ће засигурно угодити читавој породици
Послужите са омиљеним преливима - павлаком, гуацамолеом или само од себе
Време припреме 10 минута
Време кувања 35 минута
Укупно време 45 минута
Састојци
- 1 пилећа прса на жару
- 4 листа хлеба од лаваше (или тортиље)
- 1 2/3 шоље воде
- 2 тбспс. чили пахуљица
- 1 кашичица. кима
- 1 кашичица. белог лука у праху
- Сп тсп. сушеног оригана
- 3 тбспс. парадајз пасте
- 2 шоље исецканог сира
Упутства
- Загрејте рерну на 190 ° Ц. Подмажите малу тепсију са мало маслиновог уља.
- Нарежите танко пилећа прса.
- Можете користити сос од енцхиладе купљен у продавници или га направити код куће испочетка комбиновањем воде са парадајз пастом и зачинима и кувањем соса на средње јакој ватри 5 минута.
- Покријте дно тепсије комадом сомуна по избору (тортиља или лаваш). По врху распоредите сос од енцхиладе, поспите нарезану пилетину и исецкан сир.
- Поновите све слојеве да напуните тепсију. Покријте врх сосом и остацима сира.
- Пеците 25-30 минута. Оставите да се охлади 10 минута пре резања.
Информације о исхрани:
Принос:
8Величина порције:
Количина 7 оз по порцији: Калорије: 362 Укупне масти: 11,6 г Засићене масти: 6 г Холестерол: 70 мг Натријум: 322 мг Угљени хидрати: 34,6 г Влакна: 1,9 г Шећер: 2,4 г Протеини: 28,6 г
Рецепти ДИИнЦрафтс тима
3 једноставна начина за очување производа у башти са 20 рецепата
15 најлакших икад рецепата за хлеб без квасца
Најбољи рецепт од лососа у меду од белог лука
Рецепт од лососа са видео снимком
Печени пилећи печени рузмарин
