Празници су увек испуњени тако дивном храном и укусима … а онда долазе остаци. Ако се трудите да пронађете начин да искористите остатке ћурке са празника, имам савршен рецепт. Покушала сам са овом јер ћу имати породицу за празнике, па ми ово помаже на неколико начина. Омогућава ми да потрошим остатке ћуретине и помаже ми да направим укусну тепсију за доручак коју је лако направити и коју ће сви волети.
Ово бисте такође могли да користите као рецепт за доручак или чак главно јело за вечеру, али свиђа ми се идеја да га направите за доручак.
Када сам пробала рецепт, користила сам свеже кувану ћуретину, али једнако ће добро успети и са остатком ћуретине. Тако је једноставно, а припрема вам траје само 10 минута.
Има толико дивних укуса, укључујући бели лук, лук и свежи парадајз, а можете га бацити у рерну и посетити са породицом док се пече. Ако желите да направите шведски сто за доручак, ово би такође био сјајан рецепт, а можете га упарити са овим укусним палачинкама од кромпира.
Напомена: ако за овај рецепт користите остатке ћуретине, можете уклонити један од корака. Нећете морати да кувате ћуретину, већ бисте је требали мало уситнити - чак бисте могли да је провучете кроз процесор за храну.
Ако користите млевену ћуретину, прво ћете је морати кувати. Ово је заиста једноставан рецепт и тако је укусан са свим укусима који се заједно комбинују. Ако волите одличну печеницу од јаја, ово је савршена за испробати, а ове домаће штапиће од сира бисте требали узети у обзир ако са овим планирате оброк на бази шведског стола.
Једно јаје од лонца и ћуретина пеку
Време припреме: 10 минута
Време кувања : 25-30 минута
Укупно време: 40 минута
Принос: 3 порције
Сервинг сизе: 14 оз (400 г)
Кухиња: америчка
Тип: Главни
Састојци:
500 г (1 килограм) млевене ћуретине
1 кашика. маслиновог уља
6 јаја
10 оз (300 г) свежег парадајза, сецкани
½ средње црвеног лука, сецкани
1 каранфилић белог лука, млевени
2 кашике кашике. чилија у праху
3 кашичице. шећера
Сол по укусу
Упутства
1. Загрејте рерну на 190 степени Ц.
2. Направите салсу од парадајза динстајући свежи парадајз, лук и бели лук 10 минута. Зачините чилијем у праху, сољу и шећером. Оставите по страни.
3. Загрејте маслиново уље на умереној ватри и пржите млевену ћуретину 5-7 минута или док не постане бела и мрвичаста.
4. Комбинујте млевену ћуретину са сосом и распоредите у посуду за печење. Поломите 6 јаја на врх и пеците 10-12 минута или док јаја не поставе по вашој жељи.
Млевена ћуретина је здрава и јефтина алтернатива млевеној говедини
Свежи парадајз овој пециви од јаја даје дивну боју и укус
Све састојке помешајте, а затим прелијте свеже напуклим јајима
Јело се пече до савршенства и врло је живописно јело
Ово ће сигурно постати ваш омиљени рецепт за доручак или доручак
Време припреме 10 минута
Време кувања 30 минута
Укупно време 40 минута
Састојци
- 500 фунти млевене ћуретине
- 1 кашика кашике маслиновог уља
- 6 јаја
- 300 г свежег парадајза, исецканог
- ½ средње црвени лук, исецкан
- 1 каранфилић белог лука, млевени
- 2 тбспс. чилија у праху
- 3 тспс. шећера
- Соли по укусу
Упутства
- Загрејте рерну на 190 степени Ц (375 Ф).
- Направите парадајз салсу динстајући свежи парадајз, лук и бели лук 10 минута. Зачините чилијем у праху, сољу и шећером. Оставите по страни.
- Загрејте маслиново уље на умереној ватри и пржите млевену ћуретину 5-7 минута или док не постане бело и мрвичасто.
- Комбинујте млевену ћуретину са сосом и распоредите у посуду за печење. Поломите 6 јаја на врх и пеците 10-12 минута или док јаја не поставе по вашој жељи.
Информације о исхрани:
Принос:
3Величина порције:
Количина 400г по порцији: Калорије: 1489Укупне масти: 66.8гЗасићене масти: 18.6гХолетерол: 1361мг Натријум: 944мгУгљени хидрати: 34.6гВлакана: 6.4гШећер: 24.8гПротеини: 183.6г